Caratteristiche prodotto
- Combustibile solido
- Elevato isolamento termico
- Indicatore di temperatura della camera di affumicatura
- Corpo interno in acciaio inox AISI 430
- Corpo in inox AISI 430 con parti verniciate
- Scaffale a 4 livelli
- Ripiani compatibili con bacinelle GN 2/1
- Cassetto raccogligrasso nascosto
- Griglia in tondino inox
- Controllo del flusso d’aria naturale
- Controllo dell’uscita fumi
- Scelta tra ruote e piedini fissi
- Funzione di cottura e affumicatura per 2–3 ore
- Capacità massima carne: 80 kg
- Cassetto cenere
Dimensioni tecniche e codici prodotto
| Codice prodotto | Lunghezza (cm) | Larghezza (cm) | Altezza (cm) | Dimensione griglia (cm) | Dimensione vasca (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SPR 61.1 | 70 | 85 | 175 | 53x65 4 adet | 53x65 opsiyonel | 170 |
Immagini prodotto
Domande frequenti su SMOKER
Che cos’è SMOKER?
SMOKER è un modello professionale descritto nel catalogo SPARO come “Smoker a combustibile solido” ed è evidenziato con il codice SPR 61.1..
Quali codici prodotto sono disponibili per SMOKER?
La tabella tecnica riporta i seguenti codici per questa famiglia: SPR 61.1.
Quali sono le principali caratteristiche di SMOKER?
Caratteristiche principali: Combustibile solido; Elevato isolamento termico; Indicatore di temperatura della camera di affumicatura; Corpo interno in acciaio inox AISI 430; Corpo in inox AISI 430 con parti verniciate.
Quali sono le dimensioni di SMOKER?
Le dimensioni variano in base al codice prodotto. La tabella tecnica riporta separatamente lunghezza, larghezza, altezza e misure di griglia/vassoio.