Questions & Réponses
Comment planifier la hotte et la ventilation ?
La ventilation d’un gril professionnel doit être dimensionnée par une équipe de génie mécanique qualifiée selon l’appareil, la fumée et la charge thermique.
La ventilation d’un gril professionnel doit être dimensionnée par une équipe de génie mécanique qualifiée selon l’appareil, la fumée et la charge thermique.